民间神奇保健品——松针

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说到松针具有很好的药用价值，可能多数人都并不是很熟悉，实际上松针就是松树上的针叶，其成分内含有多种营养成分，可以补充人体所需的多种营养，
松针的常识：
别名：猪鬃松叶、松毛、山松须、松叶
松针的基本介绍
松针为松科松属植物中的西伯利亚红松、黑松、油松、红松、华山松、云南松、思茅松、马尾松等的针叶。
松叶微苦，苦味，温性，无毒性。深入人心、脾、肝经。能袪风化湿，除虫消痒。主冶风湿病痿痹，湿疮疥癣等。《本草纲目》言，松树皮长期服用，治万病，安五脏，生头发，耐暑寒，耐雨打风吹，益身养血，守中而避谷延年。松叶以除湿邪主导，邪去则正安，病症不长，进而得到不饥延年的成效。这和山参、白术茯苓、薏苡仁、巴戟天等以补主导的延年之法，拥有 压根上的不一样。从中医学汽化论剖析，鲜松叶为滋阴要药，其性多燥，久服大益脾土，以滋其肺，“四季脾旺不会受到邪”。松叶治万病原意为，脾土健则身体后天之本旺，生物化学之源强，免疫能力和抗病能力升高。

采摘：全年可采，以腊月采者最好。采后晒干，放置干燥处。
禁忌人群：适宜人群一般人群均可食用，松针性温而燥，血虚、阴虚及内燥者慎服。
适宜人群：松针具有祛风燥湿、杀虫止痒、活血安神、降血脂、抗病毒、延缓衰老的功效，适风湿痿痹、历节风痛、脚气、浮肿、湿疮、疥癣、风疹瘙痒、跌打损伤、高血压症、神经衰弱、失眠者服用，可用于预防乙脑、流感、钩虫病。


松针的功效与作用中药学记载
松针的药用价值
【性味】味苦、涩，性温。
【归经】心、脾经。
【功能】祛风活血，明目，安神，解毒，止痒，除口臭，去口干舌燥，治便秘。
【主治】流行性感冒，风湿关节痛，跌打肿痛，夜盲症，高血压病，神经衰弱，外用治冻疮。
1、预防感冒：用鲜松针制成1：1的浓缩煎液，每人每次服30毫升，每日1次，每周连服2日，共服5周。
2、预防流脑：取鲜松针5斤，甘草的功效与作用2两，加水100斤，煎至80斤。成人每次0.5斤，每日2次，连服3天。儿童酌减，并加用鹅不食草粉搐鼻，每日早晚各1次，连用7天。
3、慢性气管炎：取松针、扁柏各3两（鲜用半斤），洗净切碎，加水适量煮沸1小时，过滤，滤渣再加水煎煮，两次滤液合并浓缩至200毫升，加糖浆100毫升或蜂糖2两，共成300毫升（每毫升含生药1.5克）。日服3次，每次100毫升，10天为一疗程。临床试治80例，近期有效率达91.25％。




成分：
含有挥发油类、黄酮类、树脂、纤维素、木质素、叶绿素、胡萝卜素、维生素、微量元素等成分，


松针的功效与作用总括：
现代医学研究资料表明，松针含有挥发油类、黄酮类、树脂、纤维素、木质素、叶绿素、胡萝卜素、维生素、微量元素等成分。松针挥发油类有祛痰、健胃、驱风、解热、利尿、镇痛、驱虫、抗菌、抗病毒等作用，可治上呼吸道慢性感染。松叶黄酮类，可治疗血管发脆及血管渗透压不正常等。松针中含的树脂、纤维素等有降血脂、降血糖作用。
通过现代技术对松针的测试发现：松针提取物富含糖类、粗蛋白、粗脂肪、多种氨基酸和多种微量矿元素、多种维生素、生物黄酮类物质、精油、叶绿素、不饱和脂肪酸、酶与辅酶等活性物质。松树药用的代表部位是松针，松针的药用成分高于松树的其他部位，不但含有大量生物黄酮类物质、前花青素，还富含叶绿素、多种维生素。松针提取物可用于扩张动脉血管，增加红血球携氧能力，促进血液循环，改善毛细血管的机能，提高免疫力，增加荷尔蒙的分泌，强精，使身体的组织年轻化。



松针的营养价值一：
1、松针提取物富含糖类、粗蛋白、粗脂肪、多种氨基酸和多种微量矿元素、多种维生素、生物黄酮类物质、精油、叶绿素、不饱和脂肪酸、酶与辅酶等活性物质。
2、松树药用的代表部位是松针，松针的药用成分高于松树的其他部位，不但含有大量生物黄酮类物质、前花青素，还富含叶绿素、多种维生素。松针提取物可用于扩张动脉血管，增加红血球携氧能力，促进血液循环，改善毛细血管的机能，提高免疫力，增加荷尔蒙的分泌，强精，使身体的组织年轻化。
3、松针还含有多种水溶性黄酮，其中包括在人体中活性极强、生物利用价值极高的前花青素，还有儿茶素以及多种不饱和脂肪酸。

松针的营养价值二：
含有丰富的粗蛋白质、脂肪、微量元素和维生素等。据测定，松针粉含粗蛋白质7%-12%，赖氨酸、天门冬酸等18种氨基酸总含量达5.5%-8.1%，含粗脂肪7%-12%，无氮浸出物37%，灰分2%-6%，铁、锰、钴含量均高于一般牧草，松针粉含有维生素A原、B族、C、K、E等，其中维生素C含量为540-650毫克/千克，叶绿素700-2200毫克/千克，松针粉含代谢能16.72-30.90兆焦/千克。


松针的功效与作用一：
1、松针含有的α-氨酪酸，可促进葡萄糖的分解，有降低血氨及促进脑代谢作用，使脑功能活络，具有降血压的作用。
2、松针含有的苏氨酸是必需氨基酸，对维持人体氨基酸平衡起着重要作用。
3、松针含有的辅氨酸是构成骨胶在蛋白质的主要材料，起着壮骨作用。
4、松针含有的甘氨酸的人是必需氨基酸，在生物体内起到新陈代谢作用，抗酸、抗消化性胃溃疡病，可治疗忧郁症，能延缓肌肉的退化，对低血糖症有疗效。甘氨酸平衡对美容美体有特殊的效果，还能消除体味和口臭。
5、松针含有的丙氨酸为泛酸，对于人的成长与代谢具有重要的作用。
6、松针含有的甲硫氨酸对人体起到强化营养、弥补天然蛋白质不足、平衡氨基本作用。人体内甲硫氨酸平衡，可消除头发变脆、骨头变脆现象，与叶酸等合成，可以防御肿瘤的生成。
7、松针含有酪氨酸是甲状腺荷尔蒙等生成原料，是生成黑色素的基础物质，酪氨酸平衡的人，神清气爽、心情愉悦。人体酪氨酸平衡，还可减少脂肪的堆积，有助于戒烟。
8、松针含有的苯基丙氨酸亦是必需氨基酸，苯基丙氨酸在神经传导方面起着重大作用，能控制疼痛，提高人的性欲，使人的饥饿感降低。苯基丙氨酸有助于提高成年人思维和行动的敏捷性。
9、松针含有的树脂及单宁能够提高消化器官的功能。
10、松针里含有的铜元素，在血红蛋白合成中起一定活化作用。铜元素缺乏会引起骨质疏松症、关节炎。松针每千克含铜元素3.5毫克。
11、松针里含有的硒元素，虽人体的需求量不多，却很重要，硒也是世界上一致公认的抗癌元素，被誉为“抗癌之王”。硒与维生素E结合能维持心脏健康，中年人硒元素缺乏，会未老先衰，有的会提前出现更年期现象。如果人的头皮屑较多，往往也与硒元素缺乏有关。
12、松针每千克含锌元素15毫克，锌元素是人体中最重要的抗衰老的元素，食道癌的天敌，参与人体中100多种酶的合成和酶的激活作用，直接参与核酸和蛋白质的合成，从而延缓了细胞衰老过程。人体有了伤口，锌元素能参与伤口的愈合。锌元素缺乏的人，味觉麻木，不怕辛辣，容易患感冒。锌元素还能预防男性不育症，增强性功能，解除人们的异食癖和预防儿童的侏儒证等。
13、松针里含有的其他成分如甘油奎宁，具有降血糖的作用，可治糖尿病，而松香酸对于鸦片和尼古丁则具解毒的效果。松针提取物有排除体内尼古丁的特殊功效，所以常被加入特制的保健食品中供嗜烟者食用，戒烟效果明显。
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松针的功效与作用二
1、祛风燥湿

松针性温，味苦，苦燥温通，入脾经，有祛风燥湿的功效，可用于治疗风湿痿痹、历节风痛、跌打损伤、浮肿等症。

2、杀虫止痒

《生草药性备要》中记载松针：“杀兹，干水，止痒，埋口(合疮口)，洗疳疮，治兹疥。”可见松针还具有杀虫止痒的功效，可用于治疗湿疮、疥癣、脚气、风疹瘙痒等症。

3、活血安神

松针性温，温则能通，入心经，能活血、安神，可用于治疗失眠、神经衰弱、高血压、跌打损伤等病症。现代药理学正是研究表明，松针中含有的红松叶挥发油具有镇静的功效。

4、降血脂

松针水提液对于高血脂症有显著降血脂作用，能够明显降低总胆固醇，相对升高高密度脂蛋白胆固醇。

5、抗病毒

用组织培养技术观察 ，马尾松水与乙醇提取物（含生药10g/ml）有抗I型单纯疱疹病毒的作用，马尾松水提取液（300μg/50μl）有抗乙型肝炎病毒表面抗原的作用；并且红松、偃松中的α-蒎烯、月桂烯和柠檬烯含量较高，而且具有明显的镇咳、祛痰作用，亦有级强的抗菌作用。因此，松针可用于防治流脑、流感、钩虫病等。

6、延缓衰老

松针的水提取物有抗基因突变及抗DNA损伤的作用，能使果蝇成虫的寿命极显着地延长。此外，松叶还具有溶解人体内老化物，调整和促进身体、组织机能，增进人体健康的作用。







松针食品的做法（药食同源）
松针的食用方法
松针的食用方法也有很多，我们可以把它当做茶来泡水饮用;我们可以把松针直接加入到野味、鱼、肉类、肝等里面，使其成为馅;也能够把它跟鱼肉、蔬菜混合，制成各种的凉菜;还有可以制成夹心糖果、或者是火腿面包、也可以是冰淇淋、以及蛋黄酱、当然也可以制成调味汁以及干酪等。对于松针浸膏的精制品，我们可以把它制成奶油。
松针饮
材料：松针5-10g，紫葡萄9颗，梨1/4个，蜂蜜1茶匙，凉开水200cc
做法：
1、松针、葡萄、梨洗净，梨去皮去核切成小块。
2、所有材料放入加滤网的榨汁机，高速搅拌1分钟，倒出过滤好的汁液入杯。加入蜂蜜调匀即可。小诀窍松针、葡萄皮、葡萄籽都涩，葡萄肉和梨都很甜，打出的汁不加蜂蜜也不觉得涩。因此，需要控制体重的朋友，可以不加蜂蜜饮用，减少一点卡路里的摄入。











松针可以降血糖吗
松针含有多种微量矿物质、生物黄酮类物质、不饱和脂肪酸。松针的药用价值要远远高于松树的其他部位。松针提取物可以扩张血管、提高免疫力，此外还能增加性激素的分泌，可对男性强精，是身体组织年轻化。松针不仅可以降血糖，而且还可以很好地降低血氨含量，来降低血压。
这是由于松针中含有α-氨酪酸，这种酸可以有效地促进葡萄糖的分解，从而促进大脑的代谢作用，使得脑功能活络。松针中含有的辅氨酸是构成人体骨骼的重要成分，可以起到强筋健骨的效果。松针中含有的甘氨酸是人体所必需氨基酸之一，在人体内起到新陈代谢作用。
可以有效地治疗抑郁症，对于低血糖症也有很好的疗效，所以松针是一种既可以降低人体过高血糖，又可以保持必要的血糖水平的神奇药物。甘氨酸在人体内的含量达到平衡的话，对人的美容美体都有着特殊的效果，还能消除体味和口臭。此外，松针在一定程度上还可以防癌。



松针的功效与作用及食用方法
作者:香米时间:2014-07-07 22:30:42来源: 大众养生网 大众养生网
针的作用与功效及吃法究竟怎样，我们先从什么叫松树皮刚开始掌握吧，松树皮是一种植物，我们可以用它来服用或是药用价值，松树皮有治脚气的作用，并且松树皮能医治中风和我们的关节痛，是很好的服用和药用价值的原材料，下边我们深入分析一下松树皮的作用与功效及吃法。
松树皮能具有去湿气的作用，能医治许多 病症，具有养血的作用，松树皮有益寿延年的益处，常吃松树皮我们能提升人体的抵抗力和抵抗能力，因此我们要明白服用松树皮的方式 。
松叶微苦，苦味，温性，无毒性。深入人心、脾、肝经。能袪风化湿，除虫消痒。主冶风湿病痿痹，湿疮疥癣等。《本草纲目》言，松树皮长期服用，治万病，安五脏，生头发，耐暑寒，耐雨打风吹，益身养血，守中而避谷延年。松叶以除湿邪主导，邪去则正安，病症不长，进而得到不饥延年的成效。这和山参、白术茯苓、薏苡仁、巴戟天等以补主导的延年之法，拥有 压根上的不一样。从中医学汽化论剖析，鲜松叶为滋阴要药，其性多燥，久服大益脾土，以滋其肺，“四季脾旺不会受到邪”。松叶治万病原意为，脾土健则身体后天之本旺，生物化学之源强，免疫能力和抗病能力升高。
1.生取捣碎作丸，能冶疗风大癞疾，或历节风痛，或脚气痿痹，或头风头痛等证。
2.治脚弱十二风，痹不可以行：松叶六十斤，细切之，以水四石，煮取四斗九升，以酿五斗米，要和往常一样法;别煮松叶汁以渍米并馈饭，泥酿不锈钢封头，七日发。
3.治腰痛：马尾松叶一两，水煎去渣，加老冰糖一两调服。
4.治历节风：松叶三十斤，酒二石五斗，渍三七日，服一合，口五、六度。
5.治跌打损伤肿疼：山松须浸酒服;其渣加蛤仔一只，捶敷伤处。
6.治跌打：马尾松树梢叶子，烤干，碾成特细末。每日服二次，每一次服一钱，温米酒送下。
7.治跌打，扭到，皮肤瘙痒症，漆疮，湿疹：鲜松叶煎汤熏洗，连洗多次。
8.治疗风湿顽癣：松毛(炒黑)一两，轻粉、樟脑丸各三钱。湿则干掺，燥则用食油调搽，如痒极者，以白醋调敷。并治冻疮。
上文我们详细介绍了什么叫松树皮，我们也把握了松树皮的作用与功效，松树皮能医治许多 病症，比如中风和脚气，松树皮针对关节疼也是有减轻的功效，松树皮能延迟时间衰退和增强免疫力。松树皮的吃法许多 ，前文也干了详细介绍。


松针泡酒的功效与作用 松针泡酒的做法

松针泡酒的功效与作用
1、活血补气
松针泡酒最主要的功效就是活血补气，它能缓解人类气血亏虚，身体无力和身体虚弱等多种不良症状，人们把松针酒泡好以后，每天晚上睡前饮用20克，就能活血补气，增强身体素质，能让人们拥有健康和活力十足的身体。
2、提高心脏功能
松针泡酒对人类的心脏还有十分积极的作用，它能提高人力心脏功能并能营养心肌，提高心肌收缩能力，对人类高发的心肌缺血和心经无力以及心脏功能减退，都有一定预防作用。如果能坚持服用松针酒，还能预防心梗和中风等多种疾病发生。

3、美容养颜
松针泡酒还能美容养颜，它不但能补气血，还能形成肌肤，并能提高皮肤细胞的抗氧化能力，人们经常用它泡酒喝可以，淡化色斑，也能增加皮肤弹性，减少中生成，能让人们的皮肤变得越来越好，也能延缓皮肤衰老。
4、预防中风
用松针泡酒喝还能预防中风发生，因为它能加快人体力学的循环，还能提高血小板活性，阻止血栓生成，经常饮用可以维持血管健康，也能预防中风发生。
松针泡酒的做法
再用松针泡酒的时候，需要准备新鲜松针200克，白酒500克，当归30克，把准备好的当归和松针全部切碎，放在大的容器中，然后加入准备好的白酒，密封以后浸泡40天，泡好以后取出过滤，去掉药渣，得到的松针就可以直接饮用。
原创：果蔬百科https://z.xiziwang.net
松针化学成分

通过现代技术对松针的测试发现:松针提取物富含糖类、粗蛋白、粗脂肪、多种氨基酸和多种微量矿元素、多种维生素、生物黄酮类物质、精油、叶绿素、不饱和脂肪酸、酶与辅酶等活性物质。松树药用的代表部位是松针，松针的药用成分高于松树的其他部位，不但含有大量生物黄酮类物质、前花青素，还富含叶绿素、多种维生素。松针提取物可用于扩张动脉血管，增加红血球携氧能力，促进血液循环，改善毛细血管的机能，提高免疫力，增加荷尔蒙的分泌，强精，使身体的组织年轻化。
松针还含有多种水溶性黄酮，其中包括在人体中活性极强、生物利用价值极高的前花青素，还有儿茶素以及多种不饱和脂肪酸。
松针的嫩芽有蛋白质、粗脂肪、维生素K及钙、磷、铁等各种矿物质和多种酶。
松针含有的α-氨酪酸，可促进葡萄糖的分解，有降低血氨及促进脑代谢作用，使脑功能活络，具有降血压的作用。
松针含有的苏氨酸是必需氨基酸，对维持人体氨基酸平衡起着重要作用。
松针含有的辅氨酸是构成骨胶在蛋白质的主要材料，起着壮骨作用。
松针含有的甘氨酸的人是必需氨基酸，在生物体内起到新陈代谢作用，抗酸、抗消化性胃溃疡病，可治疗忧郁症，能延缓肌肉的退化，对低血糖症有疗效。甘氨酸平衡对美容美体有特殊的效果，还能消除体味和口臭。
松针含有的丙氨酸为泛酸，对于人的成长与代谢具有重要的作用。
松针含有的甲硫氨酸对人体起到强化营养、弥补天然蛋白质不足、平衡氨基本作用;人体内甲硫氨酸平衡，可消除头发变脆、骨头变脆现象，与叶酸等合成，可以防御肿瘤的生成。
松针含有酪氨酸是甲状腺荷尔蒙等生成原料，是生成黑色素的基础物质;酪氨酸平衡的人，神清气爽、心情愉悦。人体酪氨酸平衡，还可减少脂肪的堆积，有助于戒烟。
松针含有的苯基丙氨酸亦是必需氨基酸，苯基丙氨酸在神经传导方面起着重大作用，它能控制疼痛，提高人的性欲，使人的饥饿感降低。苯基丙氨酸有助于提高成年人思维和行动的敏捷性。
松针含有的树脂及单宁能够提高消化器官的功能。
不管是何种松针，春天是氨基酸含量最丰富的时期，它们大都是有机态的。许多物质之间，如微量元素之间，微量元素与维生素或维生素与氨基酸之间等，在一定PH值条件下，都处在动态平衡之中;这些营养物质都很容易被人体吸收，不存在过量中毒或彼此之间由于拮抗或螯合等作用而引起微量元素缺乏等问题。松针里含有的铁元素是血红蛋白的中心原子，是许多酶的组成部分。缺铁会引起贫血和影响细胞的正常生长，引起脱发、畏寒;儿童缺铁，会有上课精力不集中的现象。
松针里含有的铜元素，在血红蛋白合成中起一定活化作用。铜元素缺乏会引起骨质疏松症、关节炎。松针每千克含铜元素3.5毫克。
松针里含有的硒元素，虽人体的需求量不多，却很重要，硒也是世界上一致公认的抗癌元素，被誉为“抗癌之王”。硒与维生素E结合能维持心脏健康，中年人硒元素缺乏，会未老先衰，有的会提前出现更年期现象。如果人的头皮屑较多，往往也与硒元素缺乏有关。世界卫生组织提出:每人每天摄入0.05~0.2毫克的硒，就可大大减少癌症的发病率。硒元素还有拮抗汞、镉等剧毒重金属元素以及排毒的特殊功能。在西洋参、蒜、动物内脏、牛羊肉中亦有硒元素。
松针每千克含锌元素15毫克。锌元素是人体中最重要的抗衰老的元素，是食道癌的天敌。它参与人体中100多种酶的合成和酶的激活作用，直接参与核酸和蛋白质的合成，从而延缓了细胞衰老过程。人体有了伤口，锌元素能参与伤口的愈合。锌元素缺乏的人，味觉麻木，不怕辛辣，容易患感冒。锌元素还能预防男性不育症，增强性功能，解除人们的异食癖和预防儿童的侏儒证等。
松针里含有的其他成分如甘油奎宁，具有降血糖的作用，可治糖尿病，而松香酸对于鸦片和尼古丁则具解毒的效果。松针提取物有排除体内尼古丁的特殊功效，所以常被加入特制的保健食品中供嗜烟者食用，戒烟效果明显。
松针还有预防瘟疫、治疗中风口斜、关节痛、脚气(癣)、风疮、风牙肿痛、大风恶疮、阴囊湿痒等功能。



松针的化学成分
通过现代技术对松针的测试发现：松针提取物富含糖类、粗蛋白、粗脂肪、多种氨基酸和多种微量矿元素、多种维生素、生物黄酮类物质、精油、叶绿素、不饱和脂肪酸、酶与辅酶等活性物质。松树药用的代表部位是松针，松针的药用成分高于松树的其他部位，不但含有大量生物黄酮类物质、前花青素，还富含叶绿素、多种维生素。松针提取物可用于扩张动脉血管，增加红血球携氧能力，促进血液循环，改善毛细血管的机能，提高免疫力，增加荷尔蒙的分泌，强精，使身体的组织年轻化。
松针还含有多种水溶性黄酮，其中包括在人体中活性极强、生物利用价值极高的前花青素，还有儿茶素以及多种不饱和脂肪酸。
松针的嫩芽有蛋白质、粗脂肪、维生素K及钙、磷、铁等各种矿物质和多种酶。
松针含有的α-氨酪酸，可促进葡萄糖的分解，有降低血氨及促进脑代谢作用，使脑功能活络，具有降血压的作用。
松针含有的苏氨酸是必需氨基酸，对维持人体氨基酸平衡起着重要作用。
松针含有的辅氨酸是构成骨胶在蛋白质的主要材料，起着壮骨作用。
松针含有的甘氨酸的人是必需氨基酸，在生物体内起到新陈代谢作用，抗酸、抗消化性胃溃疡病，可治疗忧郁症，能延缓肌肉的退化，对低血糖症有疗效。甘氨酸平衡对美容美体有特殊的效果，还能消除体味和口臭。
松针含有的丙氨酸为泛酸，对于人的成长与代谢具有重要的作用。
松针含有的甲硫氨酸对人体起到强化营养、弥补天然蛋白质不足、平衡氨基本作用；人体内甲硫氨酸平衡，可消除头发变脆、骨头变脆现象，与叶酸等合成，可以防御肿瘤的生成。
松针含有酪氨酸是甲状腺荷尔蒙等生成原料，是生成黑色素的基础物质；酪氨酸平衡的人，神清气爽、心情愉悦。人体酪氨酸平衡，还可减少脂肪的堆积，有助于戒烟。
松针含有的苯基丙氨酸亦是必需氨基酸，苯基丙氨酸在神经传导方面起着重大作用，它能控制疼痛，提高人的性欲，使人的饥饿感降低。苯基丙氨酸有助于提高成年人思维和行动的敏捷性。
松针含有的树脂及单宁能够提高消化器官的功能。
不管是何种松针，春天是氨基酸含量最丰富的时期，它们大都是有机态的。许多物质之间，如微量元素之间，微量元素与维生素或维生素与氨基酸之间等，在一定PH值条件下，都处在动态平衡之中；这些营养物质都很容易被人体吸收，不存在过量中毒或彼此之间由于拮抗或螯合等作用而引起微量元素缺乏等问题。松针里含有的铁元素是血红蛋白的中心原子，是许多酶的组成部分。缺铁会引起贫血和影响细胞的正常生长，引起脱发、畏寒；儿童缺铁，会有上课精力不集中的现象。
松针里含有的铜元素，在血红蛋白合成中起一定活化作用。铜元素缺乏会引起骨质疏松症、关节炎。松针每千克含铜元素3.5毫克。
松针里含有的硒元素，虽人体的需求量不多，却很重要，硒也是世界上一致公认的抗癌元素，被誉为“抗癌之王”。硒与维生素E结合能维持心脏健康，中年人硒元素缺乏，会未老先衰，有的会提前出现更年期现象。如果人的头皮屑较多，往往也与硒元素缺乏有关。世界卫生组织提出：每人每天摄入0.05~0.2毫克的硒，就可大大减少癌症的发病率。硒元素还有拮抗汞、镉等剧毒重金属元素以及排毒的特殊功能。在西洋参、蒜、动物内脏、牛羊肉中亦有硒元素。
松针每千克含锌元素15毫克。锌元素是人体中最重要的抗衰老的元素，是食道癌的天敌。它参与人体中100多种酶的合成和酶的激活作用，直接参与核酸和蛋白质的合成，从而延缓了细胞衰老过程。人体有了伤口，锌元素能参与伤口的愈合。锌元素缺乏的人，味觉麻木，不怕辛辣，容易患感冒。锌元素还能预防男性不育症，增强性功能，解除人们的异食癖和预防儿童的侏儒证等。
松针里含有的其他成分如甘油奎宁，具有降血糖的作用，可治糖尿病，而松香酸对于鸦片和尼古丁则具解毒的效果。松针提取物有排除体内尼古丁的特殊功效，所以常被加入特制的保健食品中供嗜烟者食用，戒烟效果明显。
松针还有预防瘟疫、治疗中风口斜、关节痛、脚气（癣）、风疮、风牙肿痛、大风恶疮、阴囊湿痒等功能。












神奇的“健康元素”松针
松针提取物可用于扩张动脉血管，增加红血球携氧能力，促进血液循环，改善毛细血管的机能，提高免疫力，增加荷尔蒙的分泌，强精，使身体的组织年轻化。下面，大家一起来看看吧
1哪些人不宜食用松针
　　日常饮食虽然是我们生活中再平常不过的事情了，如果没有科学的搭配好对身体也是有一定的伤害的，所以我们也要结合自身的情况去以及环境去选择食物，这样身体会变得更加健康，那么哪些人不适合吃松针呢，下面一起看一下吧!
　　副作用
　　无副作用，可以放心吃，但是要控制量，适量即可。
　　禁忌人群
　　倘因血虚风燥致病者禁用松针。
　　上面就是哪些人不适合吃松针的介绍，通过了解以后我们可以根据自己的身体情况去调整自己的饮食，如果平时没有注意吃得过多导致不舒服，一定要减少食用或者不吃。
2松针的化学成分
　　通过现代技术对松针的测试发现：松针提取物富含糖类、粗蛋白、粗脂肪、多种氨基酸和多种微量矿元素、多种维生素、生物黄酮类物质、精油、叶绿素、不饱和脂肪酸、酶与辅酶等活性物质。松树药用的代表部位是松针，松针的药用成分高于松树的其他部位，不但含有大量生物黄酮类物质、前花青素，还富含叶绿素、多种维生素。松针提取物可用于扩张动脉血管，增加红血球携氧能力，促进血液循环，改善毛细血管的机能，提高免疫力，增加荷尔蒙的分泌，强精，使身体的组织年轻化。
　　松针还含有多种水溶性黄酮，其中包括在人体中活性极强、生物利用价值极高的前花青素，还有儿茶素以及多种不饱和脂肪酸。
　　松针的嫩芽有蛋白质、粗脂肪、维生素K及钙、磷、铁等各种矿物质和多种酶。
　　松针含有的α-氨酪酸，可促进葡萄糖的分解，有降低血氨及促进脑代谢作用，使脑功能活络，具有降血压的作用。
　　松针含有的苏氨酸是必需氨基酸，对维持人体氨基酸平衡起着重要作用。
　　松针含有的辅氨酸是构成骨胶在蛋白质的主要材料，起着壮骨作用。
　　松针含有的甘氨酸的人是必需氨基酸，在生物体内起到新陈代谢作用，抗酸、抗消化性胃溃疡病，可治疗忧郁症，能延缓肌肉的退化，对低血糖症有疗效。甘氨酸平衡对美容美体有特殊的效果，还能消除体味和口臭。
　　松针含有的丙氨酸为泛酸，对于人的成长与代谢具有重要的作用。
　　松针含有的甲硫氨酸对人体起到强化营养、弥补天然蛋白质不足、平衡氨基本作用;人体内甲硫氨酸平衡，可消除头发变脆、骨头变脆现象，与叶酸等合成，可以防御肿瘤的生成。
　　松针含有酪氨酸是甲状腺荷尔蒙等生成原料，是生成黑色素的基础物质;酪氨酸平衡的人，神清气爽、心情愉悦。人体酪氨酸平衡，还可减少脂肪的堆积，有助于戒烟。
　　松针含有的苯基丙氨酸亦是必需氨基酸，苯基丙氨酸在神经传导方面起着重大作用，它能控制疼痛，提高人的性欲，使人的饥饿感降低。苯基丙氨酸有助于提高成年人思维和行动的敏捷性。

3松针的医药价值
　　【来源】为松科松属植物中的西伯利亚红松、黑松、油松、红松、华山松、云南松、思茅松、马尾松等的针叶。
　　【性味归经】苦、涩，温。
　　【功能主治】祛风活血，明目，安神，解毒，止痒，除口臭，去口干舌燥，治便秘。用于流行性感冒，风湿关节痛，跌打肿痛，夜盲症，高血压病，神经衰弱;外用治冻疮。
　　【用法用量】鲜品1～2两;外用适量，煎水洗患处。
　　【摘录】《全国中草药汇编》
　　以松针泡茶喝可治高血压，高血脂、祛风活血，明目，安神，解毒，止痒。用于流行性感冒，风湿关节痛，跌打肿痛，夜盲症，老年痴呆症，神经衰弱;外用治冻疮。对性功能减退、糖尿病、便秘、青年人的经常感冒、青春痘、过敏性鼻炎、肥胖等有特殊的疗效。喝茶长寿密方：“一品全松茶”风靡日本：在日本有一种被认为最简单的养生之道(松针的药用价值)。
　　用作畜禽饲料添加剂或直接饲喂畜禽，不仅能节省饲料，降低生产成本，而且对促进畜禽生长发育、增强抗病力和提高生殖功能等具有明显的促进作用。
　　1.松针粉能够增强家禽的生产性能：松针粉中含有多种氨基酸、微量元素，能有效的刺激蛋鸡的排卵功能，提高产蛋率，在产蛋鸡日粮中添加3%～5%的松针粉，产蛋量可以提高6.1%～13.8%;饲料利用率提高15.1%，产蛋重量提高2.9%，受精率提高1.0%，而且蛋黄颜色较深，在肉鸡日粮中添加3%～5%松针粉，日增重可以提高8.1%～12.0%，饲料回报率提高8.4%。同时，松针粉中含有植物杀菌素和维生素，具有防病抗病的功效，能有效的抵御蛋鸡疾病的发生。
　　2.松针粉能够提高奶牛产奶量。实践证明：在奶牛日粮中，添加10%的松针粉，可以节省饲料6%，产奶量提高7.4%～10.5%，增加收入4.3%。
　　3.松针粉在养猪生产上的应用：松针粉是一种低能量、高蛋白饲料，富含动物生长发育所必需的氨基酸、维生素和多种微量元素。因此，添加松针粉喂猪，可克服一般农家饲料和市场上销售的预混饲料中蛋白质含量偏低、消化能力偏高的缺点，并能有效的刺激猪的食欲，促进猪的消化吸收和新陈代谢，提高饲料利用率，加速猪的生长发育。在育肥猪的日粮中添加3%～5%的松针粉，可以使猪平均日增重提高15%～30%，瘦肉率增加，抗病力明显增强。

4松针的功效与作用
　　松针的故乡在山东，这种植物主要表现就是色彩很绿，嫩香持久，且吃的时候滋味饱满，叶底更是嫩绿清香，不过在平时的生活之中我们在食用松针的时候，对于松针的功效与作用建议大家有一个详细的认识和了解，才能给人们的健康起到不错的帮助的。
　　了解松针的功效与作用的时候，我们要知道在松针之内含有了不少的前青花素，还有大量的生物黄铜，这些东西就可以很有效的去清除人体内部的自由基，增加人们身体上的血管弹性，使人体达到抗氧化抗衰老的作用，增加人体之上的免疫力。并且吃一些松针的话还是可以对人们的身体健康起到了的效果，对于预防和辅助治疗动脉硬化症、高血压、高脂血症等心脑血管疾病属于不错的高档保健茶。
　　松针茶富含蛋白质、抗菌素、叶绿素、植物纤维，植物酵素、8 种氨基酸和多种微量矿元素、多种维生素等活性物质。总生物黄酮项：0.4095;铁：67.79;锌：18.17;钙：755.70;硒：3.6;维生素A：11.48;维生素B：3.04;维生素C：71.3;维生素B2：2.81 毫克/千克。
　　松针是松树药用的代表部位，味苦、无毒、药性温和，它的提取物中含有植物酵素、植物纤维、生长激松针素、蛋白质、脂肪和 24 种氨基酸，松针具有降血压的作用。松针中含有丰富的β -胡萝卜素、维生素C、维生素 E，这三种物质被称为抗氧化的“金三角”，三者共同保护人体组织细胞免受氧化，延长了细胞的寿命。松针精油和松针黄酮有独特的水溶性，能和松针所含的不饱和脂肪酸透过血管壁进入血液：通过增加胆汁分泌，减少胆固醇的积累，通过清除胆固醇，预防动脉硬化、扩张末梢血管、改善红细胞携氧能力，促进人的血液循环。
　　松针的功效与作用不仅仅是上述的那些，其实松针还可以增加人们的血管弹性，对于人们的身体起到了抗氧化抗衰老的效果，还可以因此而增加人体上的免疫力。用于预防和辅助治疗动脉硬化症、高血压、高脂血症等心脑血管疾病具有不错的效果。

5松针的用法和好处
　　松针可以泡酒饮，可以鲜食，也可烘干食用松针粉，还可以煎水当茶饮。　　松针是松科植物油松(又名短叶松、红皮松)或马尾松、青松、赤松、巴山松、华山松、铁甲松等的嫩叶。松针气味芳香，含挥发油及糖、胡萝卜素、维生素C、维生素E、氨基酸等多种元素。其中，胡萝卜素、维素C、维生素E有抗衰老之功效。饮松针水可以预防感冒，治疗慢性气管炎、风湿关节痛。我国古代就有吃松针、饮松针茶而获享高寿的记录。松树翠绿长青，春夏之交，可采嫩松针炒吃;秋高气爽，可采松针煎茶;寒冬数九，可采松针为菜，或将松针烘干晒干研末加入食品中享用。松针粉又名松叶、松毛，即松树的叶子。因其叶如针故名“松针”，味苦、无毒、性温和。成份：松针富含蛋白质、抗菌素、叶绿素、植物纤维，植物酵素、8种氨基酸和多种微量矿元素、多种维生素等活性物质。功效：对治疗脑中风、动脉硬化、对血压可双向调节。性功能减退、高血脂、糖尿病、便秘、青年人的经常感冒、青春痘、过敏性鼻炎、肥胖等有物殊的疗效。用法：1.成人每人每次4~5粒(约3g)，5岁以上小孩每人每次2~3粒，温开水服用，一日三次，长期服用效果显著。2.将粉末与凉水拌均匀敷到面部待2小时，脸上的青春痘就会瘪下去。坚持一周，“痘痘”无影无踪，而且能修复“痘痘”留下的深色斑点。世界上各研究机构多种实验证明，松针没有任何毒副作用，无致癌突变性、无致畸胎性、无致过敏性。在欧洲国家，松针提练成份已作食品添加剂。注：有花粉过敏体质者、春天四月松花开时慎用。

十几根松针，早晚各一次泡茶喝吧!